The Little Food Book: An explosive account of the food we eat today

Name: The Little Food Book: An explosive account of the food we eat today
Brand: Penguin Books UK
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Craig Sams

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Description

Eine Reihe von Original-Mini-Essays helfen, einen leicht zu lesende Einblick in die Politik und die Realität der Nahrung im 21. Jahrhundert zu schaffen. Überall auf der Welt sind die Menschen zunehmend besorgt über die Art und Weise Nahrungsmittelmasse von Batteriehühner und Zuchtlachs produziert wird, Getreide zu gentechnisch veränderten, bestrahlte Zutaten und die Verwendung von Wachstumshormonen. In Großbritannien sind allein 25 Millionen Kilo von Pestiziden auf Nahrung besprüht jedes Jahr, die alle zu einer wachsenden Überzeugung fügte hinzu, dass die Lebensmittel, die wir produzieren nicht mehr sicher zu essen. Das kleine Lebensmittel Buch gibt einen Einblick in all diesen Fragen, die Entwicklung von leistungsfähigen Argumenten Kapitel für Kapitel, obwohl jedes Kapitel auch allein als kurze Abriss von einem bestimmten Thema steht.

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Published: English , Original: English
Number of Pages:: 160
Publisher:: Penguin Books UK
Publication Date:: 2003-03-03
Weight:: 159 g

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