Never Well-Done: Tales and Recipes from Farm to Table

Name: Never Well-Done: Tales and Recipes from Farm to Table
Brand: Sime Books
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Guido Cozzi

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Description

In diesem Buch geht es um die Toskana. Aber es geht hier nicht etwa um Zypressen oder mittelalterliche Kunst sondern um authentische Fleischküche. Und obwohl einige jetzt vielleicht zusammenschrecken, geht es auch um Nachhaltigkeit. Denn neben 40 Rezepten aus der Hand des preisgekrönten Stefano Bencistà Falorni finden sich spannende Hintergrundinfos zu Tieren, Natur, Umwelt und toskanischer Bauernkultur. Alle Rezepte sind simpel, solide und einfach in der heimischen Küche zu realisieren.

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

240

Release Date:

2021-10-29

Publication Date:

2021-06-01

Publisher:

Sime Books

Languages:

Original: English

ISBN10:

8831403079

ISBN13:

9788831403078

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Minimum Reading Age:

5

Maximum Reading Age:

100

Weight:

1220 g

Height:

168 cm

Width:

243 cm

Thickness:

26 cm

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