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Die Küche der Armen

By Huguette Couffignal

Die Küche der Armen Leisure, Home & Garden

Die Küche der Armen

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Description
Die Kunst einfach zu kochen - mit 300 Rezepten aus aller Welt. Das Buch enthält aber auch einen umfangreichen ethnologischen Essay, der den Hintergrund dieser aus Mangel und jahrhundertelanger Erfahrung geborener Rezepte beleuchtet. In unserem Teil der Welt, der immer noch vor Opulenz überquillt, ist dieses Kochbuch eine Aufforderung zur Besinnung. Die 300 Rezepte gestatten einen Blick in die Kochtöpfe, Erdmulden, Dampfkörbe und Lehmöfen der Welt. Man meint, den Duft dieser einfachen Gerichte zu schnuppern, wenn man nur ein paar Seiten gelesen hat.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
384
Release Date:
2023-07-31
Publication Date:
2023-07-31
Publisher:
März Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3755000180
ISBN13:
9783755000181
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
598 g
Height:
139 cm
Width:
233 cm
Thickness:
33 cm

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