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Das Paris-Kochbuch

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Das Paris-Kochbuch

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Description
Paris ist immer eine Reise wert, auch eine kulinarische! Wo sonst gibt es S??kartoffelb?llchen aus Ghana neben Pastrami, Boeuf Bourguignon neben Couscous und indischem s??en Lassi? Das Viertel La Chapelle bietet indische, La Goutte d'Or afrikanische, Saint-Michel griechische K?stlichkeiten. Im Marais genie?en wir j?dische Spezialit?ten, im Barb?s arabische, im 13. Arrondissement asiatische. Und wenn wir typisch franz?sisch essen wollen, suchen wir ein Bistro auf oder kaufen auf einem der M?rkte f?r ein Picknick in den Tuilerien ein. Danyel Couet nimmt uns in diesem Buch auf einen Spaziergang durch sein Paris, das Paris der K?chen aus aller Welt, mit. Die Food- und Stra?enfotos von David Loftus fangen das internationale Flair der Metropole ein.
Product details
Edition:
6
Number of Pages:
262
Publication Date:
2010-01-31
Publisher:
Gerstenberg Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3836929988
ISBN13:
9783836929981
Weight:
1070 g
Height:
200 cm
Width:
249 cm
Thickness:
30 cm

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