CUCINA MOLECOLARE: Scopri tutti i segreti della cucina della scienza la guida completa a tutte le tecniche della gastronomia moderna e alle ricette molecolari

Name: CUCINA MOLECOLARE: Scopri tutti i segreti della cucina della scienza la guida completa a tutte le tecniche della gastronomia moderna e alle ricette molecolari
Brand: Independently published
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Lucrezia Costa

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Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 92
Release Date:: 2021-04-02
Publication Date:: 2021-04-02
Publisher:: Independently published
Languages:: Published: Italian, Original: Italian
Weight:: 100 g
Height:: 20.3 cm
Width:: 12.7 cm
Thickness:: 0.5 cm

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