Limiti della filiera produttiva del miele d'api nello Stato di Paraíba

Name: Limiti della filiera produttiva del miele d'api nello Stato di Paraíba
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Costa, Rubenia de Oliveira

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Description

La produzione di miele in Brasile rappresenta una delle attività che offre grandi opportunità all'agricoltura familiare nella regione nord-orientale del Paese, consentendo lo sviluppo economico e sociale di coloro che esercitano questa occupazione. È caratterizzata come agricoltura familiare perché è svolta da genitori, figli e familiari che la identificano come una forma di occupazione e di reddito. Inoltre, quando si tratta del servizio di estrazione del miele, si verifica che la barriera di ingresso a questa occupazione è bassa. Il miele è il prodotto apistico con la maggiore domanda di mercato, poiché viene utilizzato nell'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica, oltre ad essere facile da commercializzare (FREITAS, KHAN e SILVA, 2004). Oltre alle condizioni climatiche, anche la tecnologia, le attrezzature e le tecniche contribuiscono alla produttività del miele. Vilela (2002) afferma che seguendo la tecnologia raccomandata nella produzione e commercializzando il miele in modo adeguato, si ottiene una maggiore redditività nell'attività.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 52
Release Date:: 2026-01-06
Publication Date:: 2026-01-06
Publisher:: Edizioni Sapienza
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 6209435998
ISBN13:: 9786209435997
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 96 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.4 cm

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