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Tofu & Soja

By Cornelia Schinharl

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Tofu & Soja

By Cornelia Schinharl

30 - Used - very good
Description
Nicht nur f?r Vegetarier und Milchallergiker genau das Richtige: Sojaprodukte und Tofu sind eiwei?reich, leicht, gesund und dazu noch unheimlich lecker. Was man in Asien schon lange sch?tzt, gibt es inzwischen auch hierzulande in breiter Vielfalt. Die Palette reicht von Sojaschnitzeln, R?ucher-, Kr?uter- oder Seidentofu bis hin zu Tempeh und Sojagranulat. Aber wer kennt sich da noch aus? Dieses Buch liefert neben einer kurzen, hilfreichen Einf?hrung rund 50 tolle Rezepte und r?ckt die tollen Sojaprodukte endlich mal ins Rampenlicht. Egal ob asiatisch, mediterran, herzhaft und s??, rein vegetarisch oder auch mal mit Fisch und Fleisch kombiniert, hier wird jeder ?berzeugt, denn Soja und Tofu sind unendlich vielf?ltig und niemals langweilig!
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
7
Number of Pages:
64
Release Date:
2009-02-09
Publication Date:
2009-02-03
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833814330
ISBN13:
9783833814334
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
185 g
Height:
169 cm
Width:
200 cm
Thickness:
12 cm

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