Mémoires d'un gandot : casse-croûte, jardin & savoir-vivre en pays ouvrier stéphanois

Nombreux sont ceux qui se souviennent du gandot, un récipient en fer blanc parfois émaillé - aussi appelé gamelle - qui servait à transporter et faire réchauffer le repas des ouvriers. Une fois ouverte cette petite boîte de Pandore, la cohorte des hommes du jour et de la nuit défile sur un horizon sculpté de hautes tours et de monticules de terre stérile, les terrils, «ces poubelles de la mine» que l'on nomme ici crassiers !