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So schmeckt Japan

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So schmeckt Japan

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Description
Japanisch kochen ist eine Reise. Miso, Bento, Sushi und Ramen kennt heute fast jeder. Aber nur wenige wagen sich selbst an die Zubereitung japanischer Gerichte heran. Das neue Kochbuch von »lonely planet« lädt ein zum Ausprobieren und Kennenlernen - mit 70 Rezepten für erfahrene Fans und neugierige Einsteiger ins japanische Kochen. Köche vor Ort stellen bekannte und unbekannte Gerichte aus den Regionen Japans vor. Eine Reise, die sich lohnt!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
224
Release Date:
2016-11-04
Publication Date:
2016-10-12
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3959610122
ISBN13:
9783959610124
Weight:
1118 g
Height:
195 cm
Width:
250 cm
Thickness:
27 cm
Preview Link:
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