Micro-organismes et aliments, origine des flores spontanées

Name: Micro-organismes et aliments, origine des flores spontanées
Brand: Technique et documentation
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

0 - Default Title

Description

Deux thèmes principaux ont été développés : la qualité marchande des produits alimentaires, la qualité hygiénique des produits alimentaires. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 192
Publication Date:: 1985-01-01
Publisher:: Technique et documentation
Languages:: Published: French
ISBN10:: 2852060744
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm

Currently sold out

Add to Wishlist