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Une cuisine corse

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Description

Cuisine Corse

Escapades gourmandes

Prenons la route pour la Corse à la rencontre de ses producteurs, découvrons ses produits d'exception, allons déjeuner chez ses restaurateurs passionnés et dégustons leurs recettes. Vivez au rythme de l'île de Beauté, entre terre et mer, entre soleil et maquis, entre secrets et partage, entre traditions et modernité. Une île généreuse, belle et magique.

Bon voyage pour cet itinéraire gourmand à la rencontre d'une douzaine de chefs et d'une quinzaine de producteurs et artisans corses.

Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
240
Release Date:
2019-10-02
Publication Date:
2019-10-02
Publisher:
Hachette Pratique
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2017089125
Weight:
1560 g

Condition

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