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Sciences et technologies culinaires terminale STHR : nouveau programme

Sciences et technologies culinaires terminale STHR : nouveau programme

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Description
Un manuel aux feuillets détachables abordant l'ensemble du programme de terminale et proposant pour chaque chapitre des activités introductives, un cours et des applications et travaux pratiques. ©Electre 2026
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
160
Release Date:
2017-04-28
Publication Date:
2017-04-29
Publisher:
NATHAN
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2091648132
Weight:
472 g
Height:
300 cm
Width:
220 cm
Thickness:
11 cm
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