Les vertus médicinales du bourgogne dans la tradition populaire : histoire, culture, biologie, diététique

Name: Les vertus médicinales du bourgogne dans la tradition populaire : histoire, culture, biologie, diététique
Brand: Cêtre
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Description

Les vertus médicinales du vin de Bourgogne ne relèvent-elles que du folklore? N'auraient-elles pas aussi une réalité scientifique? Les auteurs, médecins tout les deux, considèrent que "la biologie moléculaire donne raison à nos lointains aïeux qui avaient fait de ce vin l'un des rares remèdes dont ils disposaient". ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 310
Release Date:: 1995-05-01
Publication Date:: 1995-06-01
Publisher:: Cêtre
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2878230655
Weight:: 483 g
Height:: 22 cm
Width:: 15 cm

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