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Les légumes passent à table : recettes inattendues

Les légumes passent à table : recettes inattendues Leisure, Home & Garden

Les légumes passent à table : recettes inattendues

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Description
Nems aux épinards, velouté de persil aux quenelles de chèvre frais, paupiettes de choux aux pruneaux, escalopes de potiron à l'aigre-doux... Originales avec ce qu'il faut d'exotisme, les recettes de ce guide font la part belle aux légumes du jardin biologique. Recettes sélectionnées par les membres d'un jardin collectif bio implanté près de Lyon. ©Electre 2026
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
144
Release Date:
2001-02-19
Publication Date:
2001-02-16
Publisher:
TERRE VIVANTE
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2904082891
Weight:
262 g
Height:
150 cm
Width:
210 cm
Thickness:
12 cm
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