Le Picodon

Name: Le Picodon
Brand: A Die
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By Collectif

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Description

Historique, méthode de fabrication, témoignages d'éleveurs-producteurs et d'affineurs, recettes et anecdotes sur ce petit fromage de chèvre de la Drôme et de l'Ardèche qui bénéficie depuis 1983 d'une appellation d'origine contrôlée. ©Electre 2026

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

108

Release Date:

1998-03-01

Publication Date:

1998-04-18

Publisher:

A Die

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2908730278

Weight:

280 g

Height:

240 cm

Width:

160 cm

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