La pâtisserie à travers les âges : résumé historique de la communauté des pâtissiers

Name: La pâtisserie à travers les âges : résumé historique de la communauté des pâtissiers
Brand: Hachette BNF
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Description

La pâtisserie à travers les âges : résumé historique de la communauté des pâtissiers / par A. Charabot,... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 144
Release Date:: 2017-02-01
Publication Date:: 2017-02-01
Publisher:: Hachette BNF
Languages:: Original: French
ISBN10:: 2013015178
ISBN13:: 9782013015172
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 194 g
Height:: 24 cm
Width:: 16 cm
Thickness:: 0.7 cm

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