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La cuisine de Bretagne par ses chefs

La cuisine de Bretagne par ses chefs Books

La cuisine de Bretagne par ses chefs

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Description
100 recettes de plats typiques bretons présentés par les grands chefs de la région : crêpes et fruits de mer, mais aussi viandes et gibiers, desserts accompagnés de beurre salé... Avec lexique, astuces et tours de main. ©Electre 2026
Product details
Number of Pages:
159
Release Date:
1999-05-13
Publication Date:
1997-10-16
Publisher:
Albin Michel
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2226092404
Weight:
1025 g
Height:
280 cm
Width:
240 cm
Thickness:
22 cm

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