L'apprentissage de la cuisine par les techniques culinaires

Name: L'apprentissage de la cuisine par les techniques culinaires
Brand: CASTEILLA
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Description

R260180528. L'APPRENTISSAGE DE LA CUISINE PAR LES TECHNIQUES CULINAIRES. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 416 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

416

Release Date:

1996-09-01

Publication Date:

1987-01-01

Publisher:

CASTEILLA

Languages:

Published: Unknown

ISBN10:

2713507790

Weight:

740 g

Height:

250 cm

Width:

180 cm

Thickness:

26 cm

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