Brasseries & restaurants Bocuse : 60 recettes simples comme on aime

Name: Brasseries & restaurants Bocuse : 60 recettes simples comme on aime
Brand: GLENAT
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Description

60 recettes simples à réaliser, que les deux chefs proposent dans leurs six brasseries et restaurants lyonnais. Chacun de ces établissements propose une cuisine différente : traditionnelle, méditerranéenne, lyonnaise, des îles, etc. ©Electre 2026

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

illustrated

Number of Pages:

288

Release Date:

2016-06-15

Publication Date:

2016-06-15

Publisher:

GLENAT

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2344011501

Weight:

1292 g

Height:

280 cm

Width:

210 cm

Thickness:

23 cm

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