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230 recettes de nos régions

230 recettes de nos régions

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Description

230 recettes de nos régions

Toutes les régions de France sous un angle culinaire : 1 recette + 1 anecdote + 1 origine régionale.

La cuisine traditionnelle et ses bons petits plats bien de chez nous : choucroute alsacienne, potée auvergnate, moules lilloises, quiche lorraine, clafoutis limousin, ...

Livre de recettes salées et sucrées avec photos de plats réalisés, 1 descriptif culinaire de chaque région, 1 index thématique.

Product details
Number of Pages:
255
Release Date:
2015-10-13
Publication Date:
2015-10-13
Publisher:
BONNETON
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2862536849
Weight:
896 g
Height:
240 cm
Width:
180 cm
Thickness:
25 cm
Currently sold out