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Fleisch

Description
Wenn schon Fleisch, dann richtig! In diesem Fleischkochbuch erfahren Sie alles über den verantwortungsvollen Fleischgenuss. Wie wirkt sich z. B. artgerechte Haltung auf Qualität und Geschmack des Fleisches aus? 220 leckere Rezepte von Braten über Steak bis Schmorgericht geben Anregungen dazu, wie Sie das Beste aus Rind, Schwein, Lamm und Geflügel herausholen und dabei vom ganzen Tier so wenig wie möglich verschwenden. Sie werden staunen!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
398
Release Date:
2014-09-24
Publication Date:
2014-09-10
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3862446409
ISBN13:
9783862446407
Weight:
1750 g
Height:
232 cm
Width:
275 cm
Thickness:
35 cm
Preview Link:
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