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Pesto!
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Description
30-mal Pesto, klassische Rezepte und neue Kreationen, und dazu 12 Schlemmervorschläge, einfach herzustellen für unverfälschten und gesunden Genuss.
So einfach wie die Zutaten ist auch die Zubereitung von frischem Pesto: Kräuter, Nüsse und Olivenöl als Basis und ein Mörser oder Mixer als Handwerkszeug. Doch dann kommt Raffinesse ins Spiel: neben dem Klassiker mit Basilikum und Knoblauch gibt es köstliche Geschmacksrichtungen von japanisch über indisch bis mexikanisch und sogar süß mit Schokolade und Cayennepfeffer, Rosmarin, Zimt und Zucker - die muss man einfach ausprobieren!
Hinweis: Dies ist die Ausgabe für Deutschland und Österreich. Die inhaltlich identische Ausgabe für die Schweiz ist beim Schweizer Fona Verlag unter dem Titel "Pesto", ISBN 978-3-03780-442-1 erhältlich.
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
72
Release Date:
2014-04-01
Publication Date:
2014-04-30
Publisher:
Hädecke Verlag GmbH
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3775005935
ISBN13:
9783775005937
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
320 g
Height:
195 cm
Width:
196 cm
Thickness:
15 cm
Preview Link:
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