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Vegan

By Kath Clements

Vegan Leisure, Home & Garden

Vegan

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Description
Das grundlegende Buch der Vegan-Bewegung ist mittlerweile in der sechsten Auflage erschienen. Alle Zahlen und Daten wurden auf den neuesten Stand gebracht; ein Extra-Kapitel beleuchtet die Entwicklungen der letzten Zeit (Klima, Welthungerkrise, Gesundheit, Philosophie, Politik, Organisationen, Wirtschaft). Es ist ein überzeugendes Dossier für eine bessere - weil vegane - Welt. Mit ihrer schlüssigen und gefühlvollen Darstellung erklärt Kath Clements die zwingenden Gründe für eine vegane Ernährungsweise, von der nicht nur wir Menschen, sondern auch die Tiere und unsere gesamte Mitwelt profitieren würden. Aus dem Inhalt: Vegan - Warum? Die Nahrungsmittelindustrie Auf dem Bauernhof Ökologische Aspekte der Nahrungsmittelproduktion Ernährung Die Ausbeutung der Tiere Vegan essen Vegane Babys Mit Rezeptbeispielen und einer Nährwertübersicht
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
6
Number of Pages:
144
Publication Date:
2008-09-30
Publisher:
Echo Göttingen
Languages:
Original: German
ISBN10:
3926914289
ISBN13:
9783926914286
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
178 g
Height:
122 cm
Width:
205 cm

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