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Veganismus

By Claus Leitzmann

Veganismus Medicine

Veganismus

8 - Used - very good
Description
Die rein pflanzliche Ernährung findet zunehmend ein stärkeres öffentliches und ein beginnendes politisches Interesse. Einige Experten sind sogar davon überzeugt, dass der Veganismus bereits vor Ende dieses Jahrhunderts die einzig vertretbare und daher dominierende Ernährung sein wird. Der renommierte Ernährungswissenschaftler Claus Leitzmann stellt Entwicklung und Formen des Veganismus dar und untersucht die Motive von Veganern. Detailliert setzt er sich mit den dokumentierten Vorteilen und den potenziellen Risiken der veganen Ernährung auseinander.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
127
Release Date:
2018-09-18
Publication Date:
2018-09-18
Publisher:
C.H. Beck
Languages:
Original: German
ISBN10:
3406726844
ISBN13:
9783406726842
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
135 g
Height:
116 cm
Width:
180 cm
Thickness:
12 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783406726842&shoplinkNumbers=none

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