Eine kulinarische Entdeckungsreise Ostfriesland und Ammerland

Name: Eine kulinarische Entdeckungsreise Ostfriesland und Ammerland
Brand: Umschau Buchverlag
SKU: 9783865284662-V
Price: 7.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Claus Spitzer-Ewersmann

0 - Used - very good

Description

"Updr?gt Bohnen", "Sinnbohntjesnopp", "Wuddels d?rnanner" - die traditionelle K?che Ostfrieslands h?lt eine ganze Reihe geheimnisvoller Gerichte bereit. Gro?mutters Rezeptbuch liegt hier noch immer neben dem Herd, und obwohl die Region sich gerne bodenst?ndig und traditionsbewusst gibt, hat sich das neue, frische und junge Kochen seinen Platz erarbeitet. So bereiten die K?chenchefs zwischen Nordsee und Ammerland ihren Snirtjebraten, den Gr?nkohl und Fischspezialit?ten l?ngst auf ebenso zeitgem??e Weise zu, wie all die anderen Leckereien der vielfach untersch?tzten Region.

Ob du dich in Emden, Norden oder Leer, in Bad Zwischenahn, Varel und Oldenburg oder auf den Ostfriesischen Inseln auf eine kulinarische Entdeckungsreise begibst: Der Trip lohnt sich!

Product details

Edition:: 1
Number of Pages:: 160
Release Date:: 2013-07-01
Publication Date:: 2013-05-14
Publisher:: Umschau Buchverlag
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3865284663
Weight:: 1218 g
Height:: 30.7 cm
Width:: 24.3 cm
Thickness:: 1.7 cm

Buy on Amazon

Currently sold out