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Recettes paysannes en Charente-Maritime
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Description
Si l'on vous parle d'île de Ré, de fort Boyard, de Saintes, de La Rochelle, sans doute un parfum d'océan vient-il à vous ? Mais la Saintonge, l'Aunis ?
Voici en 200 pages quelques uns des trésors culinaires de la Charente-Maritime ; une cuisine de terroir, sincère et accueillante que vous proposent ici fermiers aubergistes, producteurs, fines-gueules locales et autres.
Tradition et savoir-faire vous guideront pour avoir le plaisir d'offrir à vos hôtes une table généreuse et conviviale.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
197
Release Date:
2012-06-01
Publication Date:
2012-05-21
Publisher:
photogenie (editions du curieux)
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2914225393
Weight:
330 g
Height:
220 cm
Width:
150 cm
Thickness:
15 cm
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