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Ernährungsbildung im Sachunterricht

Ernährungsbildung im Sachunterricht Education & Training

Ernährungsbildung im Sachunterricht

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Description
Ernährungsbildung ist ein langfristiger und ganzheitlicher Prozess, der sich auf viele Aspekte bezieht. In diesem Buch werden diese Aspekte in den aufgeführten Ernährungskonzepten für die Umsetzung im Sachunterricht ausführlich erläutert und mit vielen Unterrichtsideen ergänzt. Fachdidaktisches Hintergrundwissen wird dabei mit konkreten Umsetzungsmöglichkeiten verknüpft. Im Kontext eines Spiralcurriculums findet die doppelte Anschlussaufgabe des Sachunterrichts Berücksichtigung. Lernen mit allen Sinnen und genussvoller Unterricht stehen im Vordergrund und laden zum Experimentieren ein. Die Ernährungskonzepte mit ihren vielen Unterrichtsmaterialien laden zur Umsetzung im eigenen Unterricht ein und geben ein Beispiel dafür, wie vielseitig, inhaltlich komplex und kreativ Ernährungsbildung im Sachunterricht sein kann.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
126
Release Date:
2021-01-01
Publication Date:
2021-01-31
Publisher:
wbv Media GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3834021148
ISBN13:
9783834021144
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
242 g
Height:
157 cm
Width:
231 cm
Thickness:
15 cm
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