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Magische Brühen
By Claudia Lenz
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Description
Koch Dir ein Huhn aus - diesen Rat kennt wohl jeder, der schon mal auf der Suche nach einem alten Hausmittel gegen Erk?ltungen war. Aber auch die klassische Rinder-Knochenbr?he und andere Br?hen z.B. aus Wild oder Fisch sind wahre Wunderelixiere. Und mit der selbstgekochten Gem?sebr?he kommen die Vegetarier ebenfalls auf ihre Kosten. Paleo-Fans, Clean Eater und Promis schw?ren auf die neue Supersuppe. Dabei ist die Idee gar nicht so neu, denn seit Urzeiten ist die Br?he in vielen Kulturen mehr als ein Lebensmittel. Die enthaltenen Aminos?uren und Mineralstoffe sind gut f?r Gelenke, Darm und Immunsystem. Die Low-Carb-Br?he macht schlank und trotzdem satt. Und das Kollagen schl?gt Falten in die Flucht. Claudia Lenz erkl?rt in diesem kompakten Ratgeber alles Wichtige ?ber diese N?hrstoffbombe und zeigt, wie man die verschiedenen Basisbr?hen richtig zubereitet und raffiniert aufpeppen kann.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
127
Release Date:
2016-09-19
Publication Date:
2016-09-19
Publisher:
Suedwest Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3517095176
ISBN13:
9783517095172
Weight:
326 g
Height:
169 cm
Width:
200 cm
Thickness:
12 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€5,49