Nüsse

Name: Nüsse
Brand: Neumann-Neudamm GmbH
SKU: 9783788815059-V
Price: 3.69 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Claudia Diewald

Only 1 item left in stock

Description

Gesund und lecker - das bringt den Wert von Nüssen für unsere Ernährung auf den Punkt. Seit der Steinzeitprofitiert der Mensch von den kleinen "Kraftpaketen".In Antike und Volkskultur, sogar in der christlichen Religion waren die Nüsse mit dem Göttlichen verknüpft, und allerlei Zauberei rankte sich um Hasel- oder Walnuss."Kult" sind heute die Nussecke oder die Nuss-Nougat-Creme auf dem kräftigen Graubrot. Das Buch präsentiert eine große Fülle von Rezepten rund um die heimischen Nussarten Haselnuss, Walnuss, Mandel und Esskastanie. Von der Vorspeise bis zum Dessert:herzhafte Gerichte kommen nicht zu kurz, Gebäck und Naschereien sind selbstverständlich auch zu finden. Außerdem Rezepte für ungewöhnliche Getränke.Der Infoteil bietet Hintergründe zur Kult(ur)-Geschichte der Nüsse, Warenkunde, Tipps für Einkauf und Lagerung sowie aktuelle Informationen über den Nutzen der Nüsse für eine gesunde Ernährung. Nüsse sind besonders wertvoll für Menschen mit Gluten- oder Laktose-Unverträglichkeit, Veganer oder Personen, die in ihrer Ernährung auf ein Plus an mehrfach ungesättigten Fettsäuren achten müssen.

Product details

Edition:: 1
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 116
Publisher:: Neumann-Neudamm GmbH
Publication Date:: 2012-12-31
Release Date:: 2012-12-14
ISBN / EAN:: 9783788815059
Weight:: 488 g
Dimensions:: 21/22/2 cm

Buy on Amazon

Condition

Show less

Very good

Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.

Used - very good €3,69

Used - good €2,49

Available immediately

€3,69

Incl. VAT, plus shipping costs

Add to Wishlist

Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€3,69