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L'abondance, une obsession humaine ?

L'abondance, une obsession humaine ?

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Description
A la croisée de l'histoire, de l'anthropologie et de l'économie, cet essai porte sur la question de l'abondance, et plus particulièrement, celle des biens alimentaires. Dans le prolongement de son précédent ouvrage, L'automobile et le supermarché : 50 ans de dérive consumériste, l'auteur analyse ce phénomène complexe aux dimensions multiples à travers différents angles. ©Electre 2026
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
132
Release Date:
2026-01-13
Publication Date:
2026-01-13
Publisher:
CROQUANT
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2365124984
Weight:
116 g
Height:
180 cm
Width:
110 cm
Thickness:
8 cm

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