Il profitto e la cura. La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato

Name: Il profitto e la cura. La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato
Brand: Slow Food
SKU: 9788884997043-V
Price: 3.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Cinzia Scaffidi

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Description

Nel corso dei secoli il mondo della produzione alimentare ha fatto di tutto per adeguarsi ai modelli industriali, cercando di soddisfare le esigenze del mercato e trascurando quelle della natura. Nella scelta tra profitto e sostenibilità ha sempre vinto il profitto, a livello produttivo, a livello organizzativo e a livello normativo. Oggi che questo sistema mostra in molti modi tutta la sua pericolosità e le sue debolezze, ci avviamo alla cosiddetta ¿transizione ecologicä. Avremmo potuto farlo prima? Certo, se avessimo dato ascolto alle voci ¿dissonanti¿ che da tanti ambiti - poesia, letteratura, scienza, filosofia, attivismo ¿ chiedevano, anche in tempi non sospetti, rispetto per le risorse, per gli equilibri naturali, per il benessere di tutti. Sono tanti gli autori che oggi potrebbero dire ¿io lo avevo detto!¿: è il momento di rendere loro omaggio e di rileggere i loro scritti con una nuova attenzione. Dalla Bibbia a Marx, da Giorgio Caproni a Laura Conti, da D.H. Lawrence a Rachel Carson, da Jean Jono a Carol Anne Duffy, le tante voci del passato e del presente che la globalizzazione della politica e della produzione non ha saputo e voluto ascoltare, in un libro che prova a riannodare i fili di una consapevolezza che oggi può essere di grande aiuto. Prefazione Luciana Castellina. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 208
Release Date:: 2021-09-15
Publication Date:: 2021-09-15
Publisher:: Slow Food
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8884997046
ISBN13:: 9788884997043
Weight:: 243 g
Height:: 140 cm
Width:: 215 cm

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