La dieta FODMAP

Name: La dieta FODMAP
Brand: Sperling & Kupfer
Availability: OutOfStock
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Description

L'alimentazione a basso contenuto di FODMAP - zuccheri difficili da digerire, contenuti in grano, latte, asparagi, soia, alcuni frutti e verdure, edulcoranti - è una delle poche diete scientificamente provate. Elimina gonfiore, crampi, stitichezza, sindrome dell'intestino irritabile in poche settimane, ed è indicata anche per i celiaci e per chi soffre di MICI (malattie infiammatorie croniche intestinali). Con questo libro scoprirete: come identificare ed evitare i cibi ricchi in FODMAP; quali alimenti possono sostituirli; come costruire un piano alimentare personalizzato grazie alle 100 ricette e alle 3 settimane di menu poveri in FODMAP ma ricchi di vitamine, minerali, acidi grassi essenziali.

Product details

Languages:: Original: Italian
Number of Pages:: 223
Publisher:: Sperling & Kupfer
Publication Date:: 2017-01-10
ISBN / EAN:: 9788820061449
Weight:: 445 g
Dimensions:: 14/22/2 cm

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