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Le p'tit kit de l'écailleur d'huîtres
Le p'tit kit de l'écailleur d'huîtres
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Description
Le P'tit Kit de l'écailleur d'huîtres
Elles sont les joyaux des tables de fête. Elles sentent bon l'iode et l'air frais. Tantôt charnues et douces, tantôt vibrantes et marines, elles nous enivrent de plaisir : ce sont les huîtres.
Retrouvez tout le cérémonial du partage des huîtres dans ce coffret avec :
Un ouvrage contenant 5 recettes extraites de l'ouvrage Huîtres et créées par de grands chefs français ; et tous les conseils pour apprendre à les ouvrir, les conserver et les présenter.
1 lancette à huître ; 8 fourchettes de dégustation.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
23
Release Date:
2020-10-07
Publication Date:
2020-10-07
Publisher:
HACHETTE PRAT
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2017864145
Weight:
744 g
Height:
280 cm
Width:
200 cm
Thickness:
46 cm
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