Filochef. I filosofi a tavola

Name: Filochef. I filosofi a tavola
Brand: Il Nuovo Melangolo
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Federica Cibien

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Description

«È nella cura posta nei piccoli gesti quotidiani, nella continua ricerca del gusto, del buono e del bello coinvolte nell¿atto del cucinare che estetica e coscienza morale si incontrano, per dar luogo alla possibilità di una filosofia della gastronomia. È nella capacità di scomporre e riunire elementi così diversi del reale che filosofia e cucina trovano il loro punto di unione. Cucinare e fare filosofia non sono altro che elaborazione e appropriazione di un mondo». Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 80
Release Date:: 2016-11-10
Publication Date:: 2016-11-10
Publisher:: Il Nuovo Melangolo
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8869830608
ISBN13:: 9788869830600
Weight:: 79 g
Height:: 10.8 cm
Width:: 16.2 cm
Thickness:: 1 cm

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