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Les gratins de Christophe
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Description
Les gratins de Christophe
A près Les Clafoutis de Christophe, cet immense pâtissier se remet aux fourneaux pour nous offrir 80 variantes de gratins à déguster en plat unique, en accompagnement de viandes ou de poissons, et en dessert.
Pour tous les nostalgiques de gratins de pommes de terre ou de macaronis, mais aussi pour les curieux, les novateurs et les gourmands qui oseront le gratin de fruits mer au safran, le gratin feuilleté passion et framboises ou le gratin fraises des bois, huile d'olive et citron. Un ouvrage appétissant qui propose une cuisine ménagère conviviale et savoureuse.
Product details
Number of Pages:
159
Release Date:
2005-04-08
Publication Date:
2001-09-10
Publisher:
Minerva
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2830706331
Weight:
950 g
Height:
270 cm
Width:
200 cm
Thickness:
21 cm
Condition
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Good
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