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Leçons de pâtisserie. Les brioches et viennoiseries
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Description
Les brioches et viennoiseries
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !
Croissant, pain au chocolat, pain au lait, kouglof, brioche à tête, brioche suisse, pogne aux pralines roses...
Plus de 350 photos en pas à pas
Product details
- Binding:
- Paperback
- Number of Pages:
- 95
- Release Date:
- 2014-05-07
- Publication Date:
- 2014-05-07
- Publisher:
- MARTINIERE BL
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 2732464899
- Weight:
- 396 g
- Height:
- 260 cm
- Width:
- 200 cm
- Thickness:
- 9 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€7,79