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Gâteaux : 150 petits et gros gâteaux à dévorer
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Description
Christophe Felder et Camille Lesecq, deux pâtissiers hors pair, dévoilent ici leurs plus précieux secrets et nous proposent 150 recettes délicieusement créatives. Superbement mis en scène et photographiés par Marion Chatelain et Laurent Fau, ces grands classiques de la pâtisserie française et internationale sont une véritable ode à la gourmandise. De la tarte Tatin au sablé nantais, en passant par la forêt-noire ou le cheesecake, succombez à la tentation, c'est tellement bon !
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
381
Release Date:
2015-10-22
Publication Date:
2015-10-22
Publisher:
MARTINIERE BL
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2732470511
Weight:
2100 g
Height:
290 cm
Width:
230 cm
Thickness:
32 cm
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
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