Comunicazione nell'agricoltura sostenuta dalla comunità

Name: Comunicazione nell'agricoltura sostenuta dalla comunità
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Christoph Neubauer

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Description

Il concetto di Community Supported Agriculture (CSA) sta riscuotendo sempre più successo anche in Austria, poiché offre, tra gli altri, l'importante vantaggio di creare un ponte diretto tra consumatori e produttori di generi alimentari. In questo contesto, la comunicazione tra i singoli attori è fondamentale. Questo lavoro si occupa dei fattori centrali della comunicazione tra agricoltori e membri di una CSA, che consentono la sostenibilità della CSA. Attraverso una ricerca bibliografica completa di fonti in lingua tedesca e inglese, viene esaminata la comunicazione all'interno delle CSA e ne vengono identificati i fattori essenziali. Sulla base della ricerca è stata elaborata una guida per le interviste, secondo la quale sono state intervistate tre aziende CSA attualmente in fase di costituzione. Inoltre, attraverso l'autovalutazione degli agricoltori, è stata effettuata un'analisi della situazione comunicativa attuale delle aziende sulla base dei fattori di successo della comunicazione. La sintesi dei risultati ha permesso di individuare i fattori più significativi della comunicazione e di elaborare proposte concrete di miglioramento per le aziende CSA.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 84
Release Date:: 2026-01-22
Publication Date:: 2026-01-22
Publisher:: Edizioni Sapienza
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 6209506852
ISBN13:: 9786209506857
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 143 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.6 cm

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