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Essen und Soziale Arbeit

By Christine Meyer

Produktbild: Essen und Soziale Arbeit

Essen und Soziale Arbeit

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Description
Das Lehrbuch bietet einen Einstieg in Fragen des Essens, die in allen Handlungsfeldern Sozialer Arbeit täglich wiederkehrend von Bedeutung sind. Mit jeder angebotenen Mahlzeit in sozialpädagogischen Institutionen entstehen besondere soziale Situationen, in denen soziale Gruppen Zugehörigkeit erfahren können. Die Einführung liefert erstmals einen Überblick aus sozialpädagogischer Perspektive auf das komplexe Thema und dazugehörigen Aspekten, wie z.B. Ernährungsweisen, Esskulturen, Ernährungserziehung.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
256
Release Date:
2018-05-14
Publication Date:
2018-05-14
Publisher:
Springer Fachmedien Wiesbaden
Languages:
Original: German
ISBN10:
3658202904
ISBN13:
9783658202903
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
336 g
Height:
148 cm
Width:
210 cm
Thickness:
15 cm
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