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Regionalwert AG

By Christian Hiß

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Regionalwert AG

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Description
Wie können wir kleinere landwirtschaftliche Betriebe und die Vielfalt unserer Region erhalten? Eine Antwort fand Christian Hiß, als er 2006 die Regionalwert AG gründete – und damit ein vielfach ausgezeichnetes Netzwerk schuf, das die lokale, an ökologischen und sozialen Kriterien orientierte Nahrungsmittelversorgung im Raum Freiburg fördert. Die aktualisierte Neuausgabe zeigt, wie viel sich in den letzten Jahren bereits verändert hat und dass ein grundlegender Wandel in der wirtschaftlichen Bewertung der Land- und Ernährungswirtschaft unumgänglich ist.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
200
Release Date:
2021-08-17
Publication Date:
2021-08-17
Publisher:
Verlag Herder
Languages:
Original: German
ISBN10:
3451388332
ISBN13:
9783451388330
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
276 g
Height:
135 cm
Width:
215 cm
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