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Ich koch' einfach!
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Description
Entdecken und genie?en Sie die deutsche K?che auf eine frische, leichte Art: Christian Henze geht der neuen Lust auf heimattypische Rezepte nach und bietet eine kulinarische Reise durch die deutschen Kocht?pfe. Der Starkoch aus der Sendung "iss' was?!" bei "Hier ab vier" im MDR hat Rezepte f?r k?stliche Braten, kr?ftige Suppen oder herzhafte Eint?pfe gesammelt und mit den Mitteln der modernen K?che neu interpretiert. Christian Henze l?sst sich von Klassikern aus den heimischen Regionen inspirieren und zaubert einfach-raffinierte Gerichte, die jedem schmecken. Das Buch begeistert alle Hobbyk?che und Genie?er, die wie bei Muttern schlemmen und mit regionalen Zutaten selbst kochen wollen. Viele n?tzliche Tipps und Tricks aus der Profik?che runden die Rezeptsammlung ab.
Product details
- Edition:
- 4
- Languages:
- Original: German
- Number of Pages:
- 128
- Publisher:
- Suedwest Verlag
- Publication Date:
- 2011-03-21
- ISBN / EAN:
- 9783517087085
- Weight:
- 811 g
- Dimensions:
- 22/27/2 cm
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