Les recettes provençales de tante Fanny

Jante Fanny a transmis à sa famille, Simone Verger et ses enfants, ses meilleures recettes du terroir provençal. C'est ce cahier très joliment illustré par Jean-Dominique Longubardo que nous vous proposons ici : la soupe de poissons, la daube, les pieds et paquets, le gratin de courges n'auront plus de secret pour vous...

Sans oublier les fabuleux desserts de Provence aux parfums de fruits gorgés de soleil. À déguster en écoutant le chant des cigales...