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Die Tomate

By Christian Ernst

Product Image: Die Tomate

Die Tomate

By Christian Ernst

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Description
Die Tomate – eine kulinarische Verheißung. In leuchtenden Farben strahlt sie uns an, die Tomatenernte eines warmen Tages im August. Kaum eine andere Frucht bringt uns so viel Sommer-Esprit in die Küche. Ihrer Spur folgend erzählt dieses Buch von Streifzügen durch die Südpfälzer Kulturlandschaft, von heimatverbundenen Menschen, von neuen Ideen einer regionalen Küchenkultur, von Restaurants im Tomatenfieber und natürlich von liebevoller Hingabe an den Genuss – 20 Restaurants, 60 Rezepte, eine Region.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
80
Publication Date:
2015-11-16
Publisher:
Knecht, Markus
Languages:
Original: German
ISBN10:
3939427276
ISBN13:
9783939427278
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
400 g
Height:
165 cm
Width:
220 cm
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