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Mikrobiologie tierischer Lebensmittel. Eine Einführung

By Karl Zickrick Klaus Wegner Georg Schiefer Manfred Schreiter und Hans-Dieter Münch Christian Saupe

Mikrobiologie tierischer Lebensmittel. Eine Einführung

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Product details
Languages:
Published: German
Publisher:
Thun-Frankfurt/M., Verlag Harri Deutsch,
Publication Date:
1987
Weight:
750 g
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