Escale Gourmande en Corse, recettes contemporaines

Name: Escale Gourmande en Corse, recettes contemporaines
Brand: U Cursinu Éditeur
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Christelle Mazzoni, Christelle Mazzoni

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Description

Ce deuxième ouvrage signé Christelle Mazzoni présente des recettes corses revisitées, ouvertes sur le monde, une véritable invitation au voyage ! Une photographie de caractère, sur papier glacé illustre en vis à vis chaque recette. La lecture de l’ouvrage est simple et accessible à tout un chacun. Ici, point de termes techniques, de phrases pompeuses ou de manières, mais des indications concises d’une grande clarté, et l’emploi d’ingrédients de tous les jours pour des gens pressés dans la société moderne, heureux de réinventer les saveurs d'antan, et de les mettre au goût du jour, tout gourmands qu’ils sont ! Bon appétit !

Product details

Publication Date:: 2015-05-31
Publisher:: U Cursinu Éditeur

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