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Kuchen (fast) ohne Teig

By Christelle Huet-Gomez

Kuchen (fast) ohne Teig Leisure, Home & Garden

Kuchen (fast) ohne Teig

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Description
Ein Kuchen, der fast nur aus Frucht besteht (oder aus Gemüse) und bei dem der Teig fast völlig verschwindet! Der Trick besteht darin, Früchte oder Gemüse in sehr feine Scheiben zu schneiden und sie dann in einen ziemlich flüssigen Teig zu geben. Beim Backen saugen die Früchte den Teig auf und garen darin. Das Ergebnis ist ein unglaublich saftiger Kuchen, der mit seinen Streifen aus Frucht auch noch schick aussieht. Und der Vorteil: Der Kuchen ist ausgesprochen leicht und fruchtig, enthält wenig Zucker, Mehl und Fett, dafür viel gesundes Obst oder Gemüse. Versuchen Sie köstliche Obst- und Gemüsekuchen à la Birne-Vanille, Apfel-Schoko-Karamell, Zucchini-Parmesan oder Pastinake-Haselnuss. Verblüffend einfach und sooo gut!
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
72
Publication Date:
2016-12-12
Publisher:
Thorbecke Jan Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3799510958
ISBN13:
9783799510950
Weight:
380 g
Height:
200 cm
Width:
195 cm
Thickness:
15 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783799510950&shoplinkNumbers=none

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