Eine kulinarische Entdeckungsreise Ruhrmetropole

Name: Eine kulinarische Entdeckungsreise Ruhrmetropole
Brand: Neuer Umschau Verlag GmbH
SKU: 9783865285553-V
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By Christel Trimborn

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Description

Wo fr?her Kohle und Stahl das Bild pr?gten, punktet die Ruhrmetropole heute mit Kunst, Kultur und Lebensart. Dazu geh?rt auch eine bemerkenswert vielf?ltige Gastronomie, eine bunte Mischung von Einfl?ssen aus aller Herren L?nder. Ob in St?dten wie Duisburg, Oberhausen, Essen, Dortmund oder Bochum, ob auf dem Land oder direkt am Flusslauf der Ruhr: ?berall stehen kulinarische Gen?sse hoch im Kurs.

Gut wenn man wei?, wo sie zu finden sind. Wir waren f?r dich unterwegs und stellen Ihnen in diesem Buch ausgew?hlte Restaurants und ihre engagierten Gastronomen vor. Und da sich viele K?che bereitwillig in die T?pfe gucken lie?en, kannst du dich auch durch zahlreiche Rezepte auf den Geschmack bringen lassen. Guten Appetit.

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

200

Publication Date:

2013-07-31

Publisher:

Neuer Umschau Verlag GmbH

Languages:

Original: German

ISBN10:

3865285554

ISBN13:

9783865285553

Weight:

1259 g

Height:

241 cm

Width:

307 cm

Thickness:

20 cm

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