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Chinesisch kochen ganz easy

By Ching-He Huang

Product Image: Chinesisch kochen ganz easy

Chinesisch kochen ganz easy

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Description
Chinesisch Kochen ist viel leichter, als Sie denken. Dies zeigt Ching-He Huang in ihrem Kochbuch "Chinesisch kochen ganz easy" anhand von 97 gelingsicheren Rezepten, die auch für Anfänger geeignet sind. Ihre frische, leichte und blitzschnelle chinesische Alltagsküche reicht von Klassikern wie Schweinefleisch süßsauer oder Hähnchen mit Cashewkernen bis hin zu neuen und trendigen Kreationen wie scharfes Pfefferhuhn oder Rindfleisch nach Chongqing-Art. 165 stimmungsvolle Food-Fotos veranschaulichen die fertigen Gerichte und machen Appetit auf die asiatischen Köstlichkeiten. Ein Kapitel mit Rezepten für Gäste, Menüvorschlägen, einer Einführung in die Kochtechniken der chinesischen Küche und einem ausführlichen Glossar ergänzen die Expressgerichte.
Product details
Number of Pages:
221
Release Date:
2010-08-01
Publication Date:
2010-08-31
Publisher:
Dorling Kindersley Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3831017182
ISBN13:
9783831017188
Weight:
969 g
Height:
199 cm
Width:
253 cm
Thickness:
25 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODMxMDE3MTg4
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