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Französisch kochen Band 2

By Julia Child

Französisch kochen Band 2 Leisure, Home & Garden

Französisch kochen Band 2

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Description
Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten «Ecole du Cordon Bleu» ausbilden liess. Zusammen mit ihren Freundinnen Louisette Bertholle und Simone Beck verfasste sie dann ein Buch, das fortan im Zentrum ihrer unvergleichlichen Karriere stand: «Mastering the Art of French Cooking» erschien 1961 in New York, es schlug augenblicklich ein und gilt seither als zeitloses Standardwerk. Mit «Französisch kochen» publizierte der Echtzeit Verlag den 1. Band erstmals in deutscher Sprache. Im Sommer 2022 wird der 2. Band erscheinen.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
1251
Release Date:
2022-04-01
Publication Date:
2022-04-30
Publisher:
Echtzeit Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3906807274
ISBN13:
9783906807270
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1608 g
Height:
182 cm
Width:
246 cm
Thickness:
46 cm
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