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petits biscuits pour l aperitif
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Description
- Dénoyautez les olives, puis hachez-les grossièrement.
- Versez la farine dans un grand plat creux. Ajoutez-y les olives ainsi que le beurre ramolli et le fromage râpé. Mélangez bien tous les ingrédients et pétrissez à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Façonnez celle-ci en boudins de l'épaisseur que vous désirez et enveloppez-les individuellement dans un film de plastique alimentaire. Placez-les au congélateur et laissez-les reposer pendant 1 h.
- À la fin de ce temps de repos, sortez les boudins de pâte du congélateur et déballez-les. Détaillez-les en tranches régulières, pas trop épaisses, puis disposez-les sur la plaque du four préalablement recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
- Enfournez à 190°C (th. 6) pendant une dizaine de minutes. À la fin de la cuisson, sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir sur une grille.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
1
Release Date:
2012-01-02
Publication Date:
2012-01-02
Publisher:
ARTEMIS
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2816002101
Weight:
400 g
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€2,59